老厨房米业两款产品入选2017年“中国好粮油”首批名录

  10月18日，国家粮食局网站公布了2017年“中国好粮油”企业产品第一批名录，老厨房米业公司旗下“四川香米”、“川优6203大米”两款产品，是四川省唯一入选名录的粮油产品。

  “四川香米”细长粒型优质籼米，米粒透明度好，蛋白质含量高、胶稠度好，直链淀粉率降到18%，口感更有弹性，适合南方人的口味。产品选用“川优6203”稻谷加工而成，该稻谷品种是四川省农业科学院作物研究所用川106A与恢复系成恢3203配组选育而成的香型杂交中籼新组合，具有米质优、产量高、抗性较强等特点。

  “川优6203大米”由四川老厨房米业有限公司参与的四川省政府、省农业厅、省农科院主导、省政府买断稻谷品种“川优6203”试点种植及市场推广项目的成果。稻谷全部由公司以订单农业方式向基地合作社收购，质量安全可靠。